Vegemite Toast: Das ikonische australische Frühstück
Zutaten:
- 2 Scheiben Weißbrot oder Vollkornbrot
- 10g Butter, zimmerwarm
- 2-3g Vegemite (ca. 1/2 Teelöffel)
- Optional: 1 Scheibe Cheddar-Käse
- Optional: 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
Zubereitung:
- Klassischer Vegemite Toast:
- Die Brotscheiben toasten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Die zimmerwarme Butter gleichmäßig auf dem noch warmen Toast verteilen.
- Eine sehr dünne Schicht Vegemite auf die gebutterte Oberfläche streichen.
- Wichtig: Weniger ist mehr! Vegemite hat einen intensiven Geschmack.
- Sofort servieren.
Variationen:
- Vegemite mit Käse (Cheesymite Toast):
- Nach Schritt 2 eine Scheibe Käse auf den gebutterten Toast legen.
- Eine dünne Schicht Vegemite auf den Käse streichen oder unter dem Käse verteilen.
- Optional kurz unter den Grill legen, bis der Käse leicht schmilzt.
Vegemite mit Avocado:
- Nach Schritt 3 Avocado Scheiben auf den Vegemite Toast legen.
- Mit etwas frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen.
Nährwertangaben (pro Portion, klassischer Vegemite Toast)
- Nährwert Menge
- Kalorien 180 kcal
- Fett 8g
- - davon gesättigte Fettsäuren 5g
- Kohlenhydrate 22g
- - davon Zucker 2g
- Eiweiß 5g
- Ballaststoffe 1g
- Natrium 450mg
Schwierigkeitsgrad:
Sehr einfach (1/5)
Begründung des Schwierigkeitsgrades:
- Minimaler Zubereitungsaufwand
- Erfordert keine speziellen Kochkenntnisse
- Die einzige Herausforderung besteht darin, nicht zu viel Vegemite zu verwenden
Zeitaufwand:
- Vorbereitung: 2 Minuten
- Zubereitungszeit: 3 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
Guten Appetit😍