🥭 Mango-Protein-Shake - Tropisches Fitness-Rezept für Muskelaufbau

Warum Mango-Protein-Shakes ideal für Sportler sind:

Der Mango-Protein-Shake ist die perfekte Kombination aus tropischem Geschmack und optimaler Nährstoffversorgung für aktive Menschen. Mango liefert natürliche Energie durch Fruchtzucker und wichtige Vitamine, während hochwertiges Protein den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training unterstützt. Dieser cremige Fitness-Shake schmeckt wie Urlaub und versorgt den Körper gleichzeitig mit allem, was er für sportliche Höchstleistungen benötigt.

Zutaten für 2 Portionen:

Hauptzutaten:

• 300g reife Mango, geschält und gewürfelt
• 30g Vanille-Proteinpulver (Whey oder vegan)
• 250ml Kokosmilch (aus der Dose, ungesüßt)
• 200ml Mandelmilch oder fettarme Milch
• 1 reife Banane
• 150g griechischer Joghurt (oder vegane Alternative)

Zusätzliche Zutaten:

• 1 EL Kokosflocken
• 1 TL Honig oder Agavendicksaft
• 1/2 TL Vanilleextrakt
• 1 TL Chiasamen
• 6-8 Eiswürfel
• Prise Kurkuma (optional, für goldene Farbe)

Schritt-für-Schritt Zubereitung des Mango-Protein-Shakes:

Vorbereitung (10 Minuten):

• Mango schälen, entkernen und in gleichmäßige Würfel schneiden.

• Banane schälen und in Scheiben teilen.

• Alle Zutaten auf Zimmertemperatur bringen für optimale Mixergebnisse.

• Chiasamen in 2 EL Wasser einweichen lassen.

Zubereitung (5 Minuten):

• Mango Würfel und Bananenscheiben in den Hochleistungsmixer geben.

• Proteinpulver, griechischen Joghurt und Vanilleextrakt hinzufügen.

• Kokosmilch und Mandelmilch langsam da zugießen.

• Eingeweichte Chiasamen und Kokosflocken einrühren.

• Bei Bedarf Honig für zusätzliche Süße zugeben.

• Alle Zutaten 90 Sekunden auf höchster Stufe mixen.

Finale Zubereitung (3 Minuten):

• Eiswürfel hinzufügen und weitere 30 Sekunden mixen.

• Konsistenz prüfen - bei Bedarf mehr Flüssigkeit zugeben.

• In hohe Gläser füllen und sofort servieren.

• Optional mit Kokosflocken und Mango Stückchen garnieren.

Nährwerte pro Portion (400ml):

• Kalorien: 285 kcal
• Kohlenhydrate: 32g
• Eiweiß: 22g
• Fett: 8g
• Ballaststoffe: 5g
• Zucker: 28g (natürlicher Fruchtzucker)
• Vitamin A: 45% des Tagesbedarfs
• Vitamin C: 95% des Tagesbedarfs
• Calcium: 25% des Tagesbedarfs

Schwierigkeitsgrad und Zubereitungszeit:

Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach Gesamtzeit: 18 Minuten Aktive Zubereitungszeit: 8 Minuten Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Gesundheitliche Vorteile des Mango-Protein-Shakes:

Mango - Tropisches Vitamin-Kraftpaket:

Mango ist reich an Beta-Carotin, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird und wichtig für Sehkraft und Immunsystem ist. Die enthaltenen Enzyme fördern die Verdauung und der hohe Vitamin-C-Gehalt unterstützt die Kollagenproduktion für gesunde Haut.

Protein - Baustein für Muskeln:

Das zugesetzte Proteinpulver liefert alle essentiellen Aminosäuren, die der Körper für Muskelaufbau und -Reparatur benötigt. Mit 22g Protein pro Portion ist dieser Shake ideal für die Post-Workout-Regeneration.

Griechischer Joghurt - Probiotische Power:

Der griechische Joghurt versorgt den Körper mit wichtigen Probiotika für eine gesunde Darmflora und liefert zusätzliches Protein sowie Calcium für starke Knochen.

Wann den Mango-Protein-Shake trinken?

Pre-Workout (30-60 Min vor Training):

• Reduzieren Sie die Proteinmenge auf 20g

• Fügen Sie eine Banane für schnelle Energie hinzu

Post-Workout (binnen 30 Min nach Training):

• Vollständiges Rezept für optimale Regeneration

• Optional: 5g Kreatin hinzufügen

Als Mahlzeitenersatz:

• Ergänzen Sie 1 EL Haferflocken für mehr Sättigung

• Perfekt als gesundes Frühstück oder Snack

Variationen des Mango-Protein-Shakes.

Tropical Paradise: Fügen Sie Ananas und Kokoswasser hinzu Mango-Beeren-Mix: Kombinieren Sie mit Himbeeren oder Blaubeeren Grüner Boost: Ergänzen Sie eine Handvoll Spinat (geschmacksneutral) Cremige Variante: Verwenden Sie Avocado für extra Cremigkeit Vegane Version: Nutzen Sie pflanzliches Proteinpulver und Kokosjoghurt

Tipps für den perfekten Mango-Protein-Shake:

Verwenden Sie reife, aber nicht überreife Mangos für die beste Balance aus Süße und Konsistenz. Gefrorene Mango stücke machen den Shake dickflüssiger und erfrischender. Für optimale Proteinaufnahme trinken Sie den Shake langsam über 15-20 Minuten. Bei Laktoseintoleranz wählen Sie vegane Alternativen.

Aufbewahrung und Haltbarkeit.

Der frisch zubereitete Mango-Protein-Shake sollte sofort konsumiert werden für optimalen Geschmack und Nährstoffgehalt. Im Kühlschrank hält er sich maximal 24 Stunden, kann aber an Konsistenz verlieren. Vor erneutem Verzehr gut schütteln oder kurz auf mixen.

Fazit zum Mango-Protein-Shake:

Dieser Mango-Protein-Shake vereint tropischen Genuss mit funktioneller Sporternährung. Mit 285 Kalorien und 22g hochwertigem Protein pro Portion ist er der ideale Begleiter für alle, die Fitness und Geschmack nicht trennen möchten. Die natürliche Süße der Mango macht zusätzlichen Zucker überflüssig und liefert wichtige Vitamine für Gesundheit und Wohlbefinden.

Guten Appetit💢💢💢💢💢